Carraro Kaffee

Carraro Kaffee – italienischer Kaffee eines Familienunternehmens

Eine italienische und sehr bekömmliche Mischung eines Familienunternehmens, die zu den kleinen Sternen des Kaffee-Himmels gehören. Doch dieser kleine Stern ist in Italien eine große Nummer geworden. Italiener haben einen ausgeprägten Sinn für Kaffeegenuss und täuschen sich nicht. Carraro ist in Italien ein sehr beliebter Kaffee. Sie sind mit dieser preiswerten Kaffeekomposition sehr gut beraten. Sie möchten diesen leckeren italienischen Kaffee kaufen. Dann lassen Sie auch einfach liefern!

Die Geschichte von Carrao Caffé

Die eigentliche Erfolgsgeschichte entstand bereits Ende des 19. Jahrhunderts.

1896: Herr Gaetano Carraro begann erstmals mit dem Verkauf von grünen Kaffeebohnen zum Rösten in seinem kleinen Geschäft in Schio, einer italienischen Region in Venetien.

1927: Sein Sohn Mario begann mit der eigenen Röstung. Der vorher verkaufte Rohkaffee wurde nun eigenhändig geröstet und verpackt. In der offiziellen Geschichtsschreibung begann zu dieser Zeit die eigentliche Erfolgsgeschichte des Familienunternehmens Carraro. Der Grundstein für die industrielle Entwicklung war gelegt.

1962: Enorme Vergrößerung der Produktionsstätte von Carraro und Umzug nach Trinità, eine Gemeinde der italienischen Provinz Cuneo in der Region Piemont. Caffè Carraro röstet und mischt nun jährlich rund 120 Tonnen Kaffee und wird eine italienische Größe auf dem Kaffeemarkt.

2017: Der lineare und beständige Erfolg brachte bis 2017 einen Ertrag über 75 Mio. Tonnen Kaffee Mittlerweile ist Carraro eine internationale Größe herangewachsen und beliefert Kaffeeliebhaber in vielen Ländern der Welt. Der Handel auf der Weltbühne gehört zum Tagesgeschäft von Carraro.

Carraro Kaffeebohnen – 90 Jahre Rösterfahrungen

Kultur und Geschmack durch beste Produktionstechnologie Carraro Caffé gehört zu den beliebten italiensichen Kaffeemarken, wie Lavazza, Segafredo, Illy, Caffé de Roccis und einige mehr. Jahr für Jahr wird die Herstellung durch technische Innovationen und Kontrolle stetig verbessert. Mit täglicher Disziplin, Routine und Kontrolle entsteht ein einzigartiges Aroma, welches Carraro Liebhaber schätzen und teilen. Ein Mix aus gewählten Anbaugebieten, erlesenen Rohbohnen und erfahrenen Farmern Vorort verspricht Perfektion par excellence. Genau diese Tugenden habe Carraro erfolgreich gemacht.

Die Pflege der Rohbohnen

Dank der intensiven Pflege und Kontrolle blühen die Pflanzen der Rohbohne viele Jahre. Ca. ein halbes Jahr nach der Blütezeit sind die Rohbohnen reif zum Ernten. Bei Kaffeepflanzen ist die Ermittlung des perfekten Reifegrades eine fortlaufende Aufgabe. Je besser der Reifegrad, desto hochwertiger die Mischungen. Je hochwertiger die Mischungen der Rohbohnen, desto vielschichtiger am Ende das begehrte Kaffee-Aroma.
Die reifen roten Kirschen werden von bei Carraro Hand gepflückt. Der Abisoliervorgang wird traditionell von Hand oder mit Spezialmaschinen vorgenommen. Die Trauben werden sanft und schonend von den Pflanzen abgestreift.

Carraro Kaffee - schonender Röstvorgang

Moderne Röstverfahren basieren auf Wärme per Luftströme (Konvektion). Mit dieser Technik stelle Carraro Caffé sicher, dass die Bohnen sowohl innen als auch außen gleichmäßig geröstet werden. Carraro verwendet nur Röstmaschinen mit langsamen Wärmezyklen. Perfekt für das vielschichtige Aroma der Kaffeebohnen. Nach dem schonenden Röstvorgang reift der Kaffee einige Tage in Kaffee-Silos weiter. Bei Carraro sprechen wir hier von über 150 Tonnen Kaffeebohnen, die in Dutzenden Silos reifen. Danach kommen die Meisterverkoster zum Einsatz, die exklusiven Geschmack und beste Qualität sichern.

Carraro Espresso Classic (der leckere Cubanita Espresso)

Unser Spitzenkaffee von Carraro ist der Espresso Classic namens Cubanita. Sie bekommen Spitzen-Espresso zum günstigen Preis. Haben Sie Lust auf Carraro Kaffee bekommen?
Dann zögern Sie nicht und lernen die italienische Meisterröstung kennen. Lassen Sie auch einfach bequem liefern! Auf eine gute Tasse Kaffee.

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